Жаркий день и выбор напитка
Когда столбик термометра зашкаливает, мы инстинктивно ищем способ охладиться. Часто выбор стоит между бокалом вина, например, лёгкого совиньон блана с его цитрусовой свежестью, и кружкой холодного пилзнера с характерной горьковатой ноткой. Оба варианта кажутся привлекательными, но какой из них будет более уместным в такую погоду?
Здравый смысл в зной
С точки зрения физиологии, в сильную жару алкоголь — не самый полезный для организма выбор. Идеальным вариантом для утоления жажды остаются безалкогольные напитки, такие как вода или, например, зелёный чай. Однако если желание выпить что-то алкогольное всё же велико, ключевым критерием выбора должна стать крепость. Чем ниже процент алкоголя в напитке, тем меньше нагрузка на сердечно-сосудистую систему в условиях высокой температуры. Исходя из этого, предпочтение стоит отдать светлому пиву. Если же говорить о вине, то следует выбирать лёгкие, невысокоградусные сорта.
Температура подачи: золотая середина
Важно помнить и о температуре напитка. Слишком сильное охлаждение, хотя и даёт мгновенное ощущение свежести, может «заморозить» вкус и аромат, лишив вино или пиво части его букета и характерных оттенков. Найдите баланс, чтобы напиток был прохладным, но не ледяным.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
А чем предпочитаете утолять жажду вы в жаркий день дома или на природе? Делитесь своими советами в комментариях!
#лайфхаки #напитки #лето
Больше интересных статей и полезных советов вы найдёте в нашем разделе: Лайфхак.
Источник статьи: Что лучше Пиво или Вино в жаркий день?.
