Чем заменить хлеб в котлетах? 5 беспроигрышных альтернатив

Вкусные и ароматные котлетки с золотистой корочкой – залог хорошего и сытного ужина. И хлеб уже традиционно считается неотъемлемым ингредиентом любого фарша.

Можно ли его чем-то заменить так, чтобы котлеты не потеряли своей пышности и нежности?

Разберем несколько вариантов👇

1️⃣ Натертый сырой картофель

Такая добавка не испортит вкус мяса и сделает фарш более нежным.

2️⃣ Мука

Этот ингредиент с легкостью станет равной альтернативой хлебу.

3️⃣ Тертые кабачок, морковь или капуста

Такие котлеты получаются более «правильными» с точки зрения рационального питания и придают дополнительной сочности блюду.

4️⃣ Лук

Хитрая обманка – использовать в два раза больше лука, если не добавляете хлеб.

Обратите внимание: Три идеи, чем заменить подсвечник.

Даже те, кто лук не любит, в котлетах его не заметят.

5️⃣ Манная крупа

Манная крупа поможет сохранить сочность блюда и сделать фарш более плотным.

💡 Еще один совет: манку и хлопья лучше всыпать в жидкий фарш, чтобы добавить ему плотности. Овощи же, напротив, добавят котлеткам сочности.

Хозяюшки, делитесь в комментариях, есть ли у вас свои секреты приготовления любимых блюд? 😊

Блюдо летнего настроения: 6 секретов идеальной окрошкиТорговый дом «Парное мясо»2 дня назадКартофельные зразы с грибной начинкой как в ресторанеТорговый дом «Парное мясо»3 дня назадОльха, соль и немного терпения..Торговый дом «Парное мясо»3 июня

#кулинарные хитрости #хозяйкам на заметку #лайфхаки для кухни #советы на каждый день #домашние котлеты #кулинария рецепты #готовим просто вкусно быстро #кулинария #парное мясо

Больше интересных статей здесь: Лайфхак.

Источник статьи: Чем заменить хлеб в котлетах? 5 беспроигрышных альтернатив.

• 4 способа нанесения тонального средства
• Не выбрасывай старые вещи - ч.3 Экологичный поход за покупками