Кофе давно стал частью утреннего ритуала многих людей. Он бодрит, помогает сосредоточиться и может быть источником антиоксидантов, полезных для организма. Однако, чтобы извлечь из кофе максимальную пользу, важно употреблять его в правильное время, в разумном количестве и с подходящими добавками. 
Пейте кофе в правильное время
Время употребления кофе играет ключевую роль. Если пить его слишком поздно, это может нарушить сон и восстановление организма. Оптимальный период для большинства людей — между 9:30 и 11:30 утра, когда естественный уровень кортизола начинает снижаться. Чашка кофе в это время помогает повысить энергию и сосредоточенность.
Если вы используете кофе для повышения спортивной активности, выпейте его примерно за 30 минут до тренировки — кофеин улучшает выносливость и производительность.
Черный кофе — максимальная польза
Черный кофе является самым полезным вариантом благодаря минимальному содержанию калорий и отсутствию добавленных сахаров. Он сохраняет антиоксиданты, которые помогают бороться со стрессом и воспалением.
Обратите внимание: Советы начинающим бродягам.
Используйте растительное молоко, чтобы снизить калорийность напитка и не нейтрализовать полезные свойства кофе.
Горячий кофе лучше холодного
Хотя холодный кофе может быть освежающим, особенно летом, холодные напитки часто содержат добавленный сахар и сливки, что снижает пользу для здоровья. Горячий кофе сохраняет больше антиоксидантов и способствует более эффективному усвоению полезных веществ.
Пейте кофе свежезаваренным и горячим, чтобы усилить его бодрящее действие и пользу для организма.
Полезные добавки к кофе
Кокосовое масло
Добавление небольшого количества кокосового масла в кофе может ускорить обмен веществ и дать заряд энергии. Кокосовое масло содержит среднецепочечные триглицериды (МСТ), которые быстро перерабатываются в печени, помогая поддерживать активность и бодрость.
Используйте половину чайной ложки кокосового масла в чашке кофе, чтобы не перегружать напиток жиром.
Корица
Щепотка корицы не только делает кофе вкуснее, но и приносит пользу: снижает уровень сахара в крови и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Лучше использовать цейлонскую корицу — она более мягкая и безопасная для здоровья.
Какао-порошок
Добавление небольшого количества натурального какао повышает антиоксидантную ценность напитка и поддерживает работу сердца. Откажитесь от сахара, чтобы сохранить низкую калорийность кофе.
Контролируйте количество сахара
Слишком много сахара уменьшает пользу кофе и может способствовать набору веса. Если трудно пить напиток без сахара, выбирайте более полезные подсластители, например стевию или эритрит, чтобы снизить калорийность и сохранить антиоксиданты.
Постепенно уменьшайте количество сахара — вкус со временем адаптируется, и кофе станет насыщенным и приятным даже без подсластителей.
Сколько кофе можно пить
Оптимальное потребление кофеина для взрослого человека — около 400 мг в день, что соответствует 4–5 чашкам заваренного кофе. Важно помнить, что кофе может усиливать действие некоторых лекарств, а беременным женщинам следует ограничить его количество.
Если есть проблемы с сердцем, нервной системой или вы принимаете лекарства, обсудите с врачом безопасное количество кофеина.
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: Как сделать кофе полезным: советы для здоровья и энергии.
