Запечённые кабачки и цукини
2-3 средних цукини
2-3 средних кабачка
Несколько помидоров (у меня было 2 желтых)
Зубчик чеснока
Оливковое масло
Соль, перец
Нарезать небольшими кружочками цукини и кабачки, и выложить их в форму, чередуя друг с другом.
Смешать мелко надрезанные помидоры и зубчик чеснока. К ним добавить оливковое масло, соль и перец, и полить кабачки и цукини.
Отправить в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов.
Приятного аппетита!
