Завтрак - всему голова.
И это верно! Вкусный, сытный и сбалансированный завтрак залог хорошего настроения, а также гарант того, что вечером вы не переедите.
Часто с утра не хватает фантазии, как разнообразить завтрак, сегодня я расскажу вам о самых инстаграмных, полезных, а главное безумно вкусных рецептах, которые займут не более 15ти минут (то что нужно с утра пораньше). Скорее сохраняйте или записывайте в заметки!
1. ОВСЯНОБЛИНЫ
Мой самый любимый завтрак без преувеличения. Чтобы позавтракать я могу встать и в 6 утра, но без завтрака из дома не выйду.
Что вам понадобится:
- 1 яйцо
- 1 белок
- 1 банан
- творог 50 грамм
- 2 столовые ложки овсянки
- Подсластитель по вкусу (я обычно добавляю стевию либо эритрол)
- Молоко/йогурт/вода для получения консистенции сметаны
Все ингредиенты взбить в блендере и жарить на сковороде с небольшим количеством масла.
Рецепт идеален в том, что можно всегда менять пропорции, убирать/заменять ингредиенты, в общем, творить!
Я люблю есть такие блинчики с арахисовой пастой, натуральным греческим йогрутом и инжиром/персиком или же со всем сразу!
2. ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ
Рецепт для тех, у кого свой сад или кто просто фанат яблок!
Минимальное количество ингредиентов, все на фото для вашего удобства (порция на 1 человека):
- 2 яблока
- 2 столовые ложки греческого йогурта
- 1 яйцо
- корица и подсластитель
- рисовая мука (добавлять до тех пор, пока тесто не примет консистенцию сметаны)
Жарить на кокосовом масле или масле Гхи. И вуаля! Ароматные пышные кисло-сладкие оладушки готовы зарядить вас энергией и позитивом на целый день (или хотя бы до обеда) :)
3. КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ
Конечно, куда же без сырников! Для кого-то сырники занимают почетное первое место среди завтраков, и не зря! Ударная порция белка, нежный сливочный вкус, воспоминания из детства.
А вы пробовали когда-нибудь кокосовые сырники? Нет, это не сырники с кокосовой стружкой, это сырники с добавлением ... (барабанная дробь) кокосовой муки! Да-да! Если вы еще не слышали о такой, бегом во Вкусвилл или любой интернет-магазин правильного питания (я, например, очень люблю 4fresh).
Итак, сам рецепт (пропорции на 1-2 человек):
- 250 грамм творога (лучше всего брать от 5% жирности)
- 1 банан
- 1 яйцо
- кокосовая мука
ВСЕ! Смешать все ингредиенты и обжарить с двух сторон! Пожалуй, самый быстрый рецепт из данной подборки и с самым минимальным набором продуктов.
Доброго утра и приятного аппетита! Обязательно делитесь вашими любимыми сладкими завтраками!