Ингредиенты для полезного десерта
Для приготовления этого воздушного лакомства вам понадобятся простые и доступные продукты:
✔️ Спелые бананы: 2 штуки (один для крема, второй для слоя)
✔️ Мягкий творог (5-9% жирности): 200 грамм
✔️ Натуральный йогурт без добавок: 150 миллилитров
✔️ Натуральный мёд: 1 столовая ложка (можно заменить кленовым сиропом или финиковым сиропом)
Пошаговое приготовление
Шаг 1: Подготовка творожной основы
В глубокую чашу поместите мягкий творог, натуральный йогурт и один очищенный банан. Используя погружной блендер, тщательно взбейте ингредиенты до получения однородной, кремовой массы без комочков. Этот этап очень важен для нежной текстуры будущего десерта.
Шаг 2: Добавление сладости
В полученную творожно-банановую массу добавьте столовую ложку мёда. Снова включите блендер и перемешайте до полного соединения всех компонентов. Мёд не только подсластит десерт, но и придаст ему приятный аромат.
Шаг 3: Формирование первого слоя
Второй банан очистите и нарежьте небольшими кубиками или кружочками. Возьмите красивую прозрачную десертную чашку или порционные стаканчики. Выложите нарезанный банан ровным слоем на дно — это будет сочная фруктовая основа десерта.
Шаг 4: Сборка десерта
Поверх слоя бананов аккуратно выложите часть приготовленного творожного крема. Чередуйте слои нарезанного банана и нежной творожной массы, пока не используете все ингредиенты. Старайтесь, чтобы верхним был кремовый слой — так десерт будет выглядеть аппетитнее.
Шаг 5: Финальный штрих и подача
Для украшения и дополнительного вкуса готовый десерт можно посыпать сверху натуральным какао-порошком, тёртым горьким шоколадом, измельчёнными орехами, кокосовой стружкой или свежими ягодами. Это не только красиво, но и добавляет новые вкусовые оттенки.
Шаг 6: Наслаждайтесь!
Ваш лёгкий, тающий во рту и полезный десерт готов! Его можно подавать сразу или предварительно охладить 30-40 минут в холодильнике — так он станет ещё более освежающим. Это идеальный вариант для полезного завтрака, полдника или лёгкого ужина.
Готовьте с любовью и вдохновением! Этот рецепт — прекрасный способ порадовать себя и близких вкусным и полезным лакомством без лишних усилий. Чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные идеи, подписывайтесь на наш раздел.
Видео-рецепт с подробными инструкциями можно посмотреть здесь: https://zen.yandex.ru/media/id/5f4d0450527ed716b48f009d/kakim-poleznym-zavtrakom-poradovat-rebenka-5f8706badc9ac8787cba3959
