5 яиц
1ст сахара
1ст подсолн.масла
300гр муки
1,5ч.л разрыхлителя
Немного клубники
Взбиваем белки с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар. Доводим до плотной консистенции. Вводим по одному желтки, далее добавляем подсолнечное масло, хорошо взбить, убрать миксер. Добавляем муку с разрыхлителем, просеянную через сито. Выкладываем в форму. Сверху выкладываем клубнику и отправляем в разогретую до 150градусов духовку, выпекаем 25минут.