Всем привет и добро пожаловать на мой канал!
Что это такое?
Дальгона кофе в последнее время стал одним из нашумевших кофе, который можно приготовить дома. Рецепт родом из Кореи, а еще его называют "400 помешиваний". Рецепт довольно прост, а приготовить его сможет каждый. Главной изюминкой этого напитка является декор, так как тут предоставляется полная свобода фантазии :)
Итак, для приготовления вам понадобиться:
- кофе растворимый - 2 ст. л
- сахар - 2 ст. л
- вода - 2 ст. л
- молоко - 1/2 ст.
Приготовление:
1. В миске смешать кофе, сахар, воду и взбивать массу венчиком, миксером или вилкой до тех пор, пока она не станет светлой.
2. В стакан налить молоко примерно до половины и сверху выложить взбитую кофейную массу. Если сделали все правильно, то она должна плавать сверху и не тонуть, если смешалась с молоком, значит недостаточно взбили.
3. Украсить на свое усмотрение: взбитыми сливками, шоколадной крошкой, цукатами, орехами и пр.
Приятного аппетита!