Этот питательный завтрак не только надолго избавит вас от чувства голода, но и принесет пользу организму благодаря сбалансированному составу.
Подготовка основы
Для начала вам понадобится пакетик семян чиа (которые, к слову, являются семенами шалфея). Возьмите пару столовых ложек семян, поместите их в глубокую тарелку и залейте примерно половиной стакана кипятка. Оставьте на 3-4 минуты, чтобы семена набухли и образовали гелеобразную консистенцию.
Сборка блюда
Пока семена настаиваются, подготовьте остальные ингредиенты: творог (около 200 грамм), варенье, сметану и, по желанию, сгущенное молоко. После того как семена чиа готовы, добавьте к ним творог, ложку варенья, ложку сметаны и, если используете, ложку сгущенки.
Финальные штрихи и вариации
Тщательно перемешайте все компоненты. Для усиления вкуса и пользы можно добавить свежие или замороженные ягоды, кусочки фруктов или орехи. 
Совет для более нежного вкуса: если у вас есть возможность, купите в сетевом магазине банку кокосового молока (стоимость около 130-150 рублей). Оно имеет густую, кремовую консистенцию, похожую на жирную сметану. Добавление всего одной столовой ложки такого молока в завтрак сделает его вкус значительно нежнее. Одной банки хватит примерно на 10 порций.
После того как все ингредиенты хорошо соединены, завтрак готов к употреблению. Приятного аппетита!
