Сытный салат с баклажанами

Привет читатель! Я очень люблю баклажаны и сегодня поведаю вам рецепт очень простого и сытного салата с баклажанами.

Сытный салат с баклажанами

Нам понадобится:

  • баклажан - 300г
  • помидор - 180г
  • оливки - 0.5упак
  • сыр рассольный (я использую сиртаки) - 100г
  • оливковое масло
Сытный салат с баклажанами

Баклажаны очищаем от кожуры, разрезаем пополам, делаем надрезы, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и вместе с помидорами отправляем в духовку (у меня режим гриля).

Сытный салат с баклажанами
Сытный салат с баклажанами

С помидор снимаем кожуру и нарезаем кубиками (какими получится), так же режем баклажаны.

Сытный салат с баклажанами

Добавляем оливки и нарезаем сыр. Все это солим и добавляем оливковое масло.

Сытный салат с баклажанами

Салат готов!

КБЖУ на 100г: Ккал - 76.26 Б - 2.45 Ж - 5.32 У - 4.32

Ешьте.
#Ешьте #баклажаны #салат #рецепт салата #баклажаны рецепт #простые рецепты #еда и рецепты #пп рецепты #пп питание #пп рецепт