Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Рецепт

Огурец - 700 гр

Соль по вкусу

Морковь - 1 шт

Зелёный лук - несколько перышек

Чеснок - 5 зубчиков

Растительное масло - 5мл

Паприка - 1 ст.л.

Уксус 9% - 1ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Перец чили - по вкусу

Приготовление

Огурцы нарезаем соломкой.

Морковь натираем на м елкой терке.

Перья лука режем на несколько частей.

Чеснок давим и мелко нарезаем.

Кольцами нарезаем острый и чили перец.

Масло наливаем в кастрюлю. И как только оно нагреется, добавляем туда паприку, перец, перемешиваем и сразу добавляем к огурцам. Добавляем специи, уксус и соевый соус, перемешиваем. Оставляем в холодильнике на несколько часов. Салат готов.

Приятного аппетита!

❗ Друзья, если вам понравился рецепт - вы можете помочь каналу: Поделитесь им с друзьями в соц. сетях ? Оценивайте публикацию! - это приятно для меня и важно для развития сайта! И самое главное - подписывайтесь!