Приготовление домашних роллов — это не только вкусно, но и выгодно! Я, Алина, расскажу, как всего за 900 рублей сделать 4 килограмма свежих и безопасных роллов для всей семьи. На своём сайте я делюсь бюджетными рецептами, советами по уходу за собой и личным опытом похудения на 35 кг. В этой статье — мой проверенный способ сэкономить, не жертвуя качеством.
Заказывать роллы с доставкой всегда рискованно: неизвестно, из каких продуктов их сделали и в каких условиях. Домашнее приготовление даёт полный контроль над процессом. Многие хозяйки готовят роллы сами, но без нужных знаний можно потратить лишние деньги. Я поделюсь списком продуктов и лайфхаками, которые помогут вам уложиться в бюджет.
Мой бюджетный список продуктов
Вот что нужно купить, чтобы приготовить простые и вкусные роллы:
- Листы нори (10 штук или 28 г) — ищите упаковку за 120–200 рублей, например, в «Магните».
- Круглозерный рис (1 кг) — стоит около 50 рублей. Совет: варите весь килограмм — его хватит на 10 листов нори.
- Красная рыба (полусолёная, 150 г) — на 200 рублей можно найти хороший вариант.
- Огурцы (2–3 штуки) — достаточно 50 рублей.
- Творожный сыр (200 г) — стоит около 200 рублей, понадобится вся пачка.
- Крабовые палочки (1 упаковка) — примерно 50 рублей, в «Ашане» можно найти дешевле.
- Зелёный лук (3 пучка) — около 30 рублей.
- Яблочный уксус (1 бутылочка) — 20 рублей, нужно 2 столовые ложки.
- Сахар (1 кг) — 30 рублей, потребуется 3 столовые ложки.
- Соль (1 кг) — 10 рублей, нужно 2 столовые ложки.
- Соевый соус — в пакетиках по 5 рублей или бутылочка за 50 рублей.
- Салат айсберг или китайская капуста (небольшой кочан) — около 300 рублей.
Итоговая стоимость: 900–1000 рублей
Теперь подробнее о процессе: что действительно нужно, а без чего можно обойтись?
От чего можно отказаться?
Циновка (коврик для закрутки). Раньше я думала, что она обязательна, но на деле она только мешала. Попробовав свернуть роллы без неё, я поняла, что так получается быстрее и ровнее. Теперь я не пользуюсь циновкой, и роллы выходят красивыми!
Специальный уксус для риса. Его легко заменить яблочным уксусом, который дешевле и доступнее. После варки риса просто смешайте уксус с водой, сахаром и солью.
Лишние добавки и аксессуары. Для простых роллов не нужны дополнительные ингредиенты или специальные приспособления вроде рукава для сыра — творожный сыр можно намазать обычной ложкой.
Какие роллы у нас получатся?
- С красной рыбой: нори, рис, творожный сыр, огурец, салат айсберг, красная рыба.
- С крабовыми палочками: нори, рис, творожный сыр, крабовая палочка, огурец, салат айсберг (по желанию).
Роллы получаются простыми, но вкусными и безопасными — вы точно знаете, из чего они сделаны. Такие варианты подойдут даже детям.
Как приготовить рис?
Промойте 1 кг риса до прозрачной воды. Готовьте в мультиварке на режиме «Рис» (25 минут), залив водой на 3 см выше уровня риса. После готовки полейте рис соусом (рецепт ниже), аккуратно перемешайте и оставьте на подогреве на 10 минут. Пока рис настаивается, нарежьте остальные ингредиенты.
Рецепт соуса для риса
Смешайте 50 мл горячей воды, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 3 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли. Размешайте до полного растворения.
Подготовка ингредиентов
Все начинки (рыбу, огурцы, крабовые палочки, салат) нарежьте тонкими длинными полосками. Совет: если вы новичок, посмотрите на YouTube видео о том, как правильно закручивать роллы, — это поможет избежать ошибок.
Как видите, для приготовления бюджетных и вкусных роллов нужно не так уж много! Если у вас есть свои советы или лайфхаки, делитесь ими в комментариях. Мои первые роллы, например, были кривыми, но с практикой всё получилось.
Если вам интересно:
- Готовить современные блюда;
- Ухаживать за собой без ущерба для бюджета;
- Бороться с лишним весом;
- Открывать новинки в мире красоты;
- Читать обзоры и распаковки,
ТО
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ САЙТ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ОСТАВЛЯЙТЕ КОММЕНТАРИИ, БУДЕМ ДРУЖИТЬ И ОБЩАТЬСЯ! ❤️❤️❤️
#как приготовить роллы дома дешево #что нужно для приготовления роллов #что нужно для приготовления суши #рецепты #роллы быстро #роллы дома #роллы в домашних условиях #роллы рецепт #экономим бюджет
