Я рад всех приветствовать на моем сайте. Меня зовут Артём и с самого детства я увлекаюсь кулинарией. Моё хобби доставляет мне массу удовольствия. Я всегда ищу что-то новое. Самыми оригинальными рецептами я буду делиться с вами.
Рецепт соуса, которым я поделюсь сегодня с вами, был придуман мной в студенческие годы. Прошло больше 10 лет, а он все ещё мне не надоел.
У всех бывает, что нет особо времени и сил на готовку. Мой соус отличное решение в такой ситуации. Не судите строго, может быть вы уже видели подобные рецепты, но соус я придумывал лично.
Ингредиенты:
- 3 плавленых сырка Дружба
- 5 зубчиков чеснока
- Молоко или сухие сливки
- Прованские травы
- Оливковое масло
Сам процесс приготовления не занимает много времени. Я одновременно отвариваю спагетти и готовлю соус. Возьмите на заметку это сочетание отличный ужин за 15 минут.
Давим в тарелку чеснок, добавляем к нему чайную ложку Прованских трав и столовую ложку оливкового масла. Перемешиваем до однородности.
В сковородке начинаем нагревать стакан молока с натертыми на мелкой тёрке сырками. Важно нагревать постепенно, а не резко довести до кипения.
Через 10 минут когда молочная масса будет близка к закипанию, а сыр начнёт активно плавится вносим смесь из специй и чеснока. Варим на медленном огне ещё 5 минут.
Подавать с макаронами в горячем виде. Вот наш ужин за 15 минут и готов. Поверьте мне, это очень вкусно, при этом быстро и просто.
Спасибо вам за внимание, подпишитесь на мой канал, и оставьте комментарий с вашим мнением.