Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г
Творог — 500 г
Яйцо — 2–3 шт.
Желток яичный — 1 шт.
Сахар — 150 г
Приготовление:
Раскатываем размороженное слоеное тесто и разрезаем на прямоугольники.
Делаем на одной половинке прямоугольника пару надрезов.
Для начинки смешиваем творог, яйца и сахар.
Выкладываем немного начинки на тесто и накрываем половинкой с надрезами.
Защипываем края, смазываем слойки желтком, сверху посыпаем сахаром.
Выпекаем при 190 °С в течение 20–30 минут.