Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Всем привет! Хочу поделиться рецептом торта который готовится на сковороде без духовки.

Для приготовления понадобится

Мука-300 гр

Сметана-300 гр

Яйца-2 шт

Сода-1 ч.л

Сахар-100 гр

Крем:

Сметана-500 гр

Сгущённое молоко-300 гр

Выливаем сметану в чашку, добавляем сахар, соду и всё перемешиваем. Добавляем яйца и ещё раз перемешиваем.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Получилось густое тесто.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Нагреваем сковороду, смазываем маслом и ложим тесто по всему дну сковороды.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Обжариваем с двух сторон. Таким образом выпекаем всё тесто.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Сверху ложим тарелку и подравняем края.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Готовим крем:

Берём сметану, добавляем сгущённое молоко и перемешиваем. Крем готов.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Собираем торт. Смазываем обильно все слои кремом и убираем в холодильник на 5-6 часов.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Готовый торт можно украсить растопленным шоколадом или ягодами.

Приготовила торт на сковороде и духовку не надо

Как вам этот рецепт торта?

Не забудьте пожалуйста подписаться в раздел!