Всем привет! Хочу поделиться рецептом торта который готовится на сковороде без духовки.
Для приготовления понадобится
Мука-300 гр
Сметана-300 гр
Яйца-2 шт
Сода-1 ч.л
Сахар-100 гр
Крем:
Сметана-500 гр
Сгущённое молоко-300 гр
Выливаем сметану в чашку, добавляем сахар, соду и всё перемешиваем. Добавляем яйца и ещё раз перемешиваем.
Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Получилось густое тесто.
Нагреваем сковороду, смазываем маслом и ложим тесто по всему дну сковороды.
Обжариваем с двух сторон. Таким образом выпекаем всё тесто.
Сверху ложим тарелку и подравняем края.
Готовим крем:
Берём сметану, добавляем сгущённое молоко и перемешиваем. Крем готов.
Собираем торт. Смазываем обильно все слои кремом и убираем в холодильник на 5-6 часов.
Готовый торт можно украсить растопленным шоколадом или ягодами.
Как вам этот рецепт торта?
Не забудьте пожалуйста подписаться в раздел!