Приветствую всех любителей вкусной и домашней еды!
На этой странице я начинаю делиться с вами своей коллекцией рецептов, которую собираю с 2000-х годов. В моём архиве накопилось множество проверенных и любимых блюд.
В этой первой части вас ждут первые 7 рецептов — простых, сытных и идеально подходящих для повседневного приготовления.
Если какой-то рецепт вам особенно понравится, вы можете легко сохранить его целиком на своё устройство — будь то смартфон или компьютер — чтобы всегда иметь под рукой.
Полезные и лёгкие салаты
Два салата из капусты
Салат из белокочанной капусты с яблоками. Классическое сочетание хрустящей капусты и сочных яблок создаёт освежающий и витаминный гарнир или самостоятельное блюдо.
Салат из краснокочанной капусты. Этот салат не только яркий и красивый, но и очень полезный. Красная капуста обладает особым вкусом и сохраняет аппетитную текстуру.
Сытные блюда из картофеля
Два варианта горячего гарнира
Печёный картофель в сухарях. Простой способ превратить обычный картофель в хрустящее и ароматное блюдо с золотистой корочкой из панировочных сухарей.
Картофель с брынзой. Идеальное сочетание нежного картофеля и солоноватой брынзы. Блюдо получается сытным, с насыщенным сливочно-сырным вкусом.
Горячие блюда: котлеты и не только
Котлетки и другие основные блюда
Рубленые котлеты. Рецепт сочных и плотных котлет, где мясная текстура чувствуется в каждом кусочке. Отличная альтернатива привычным фаршевым котлетам.
Тушёная рыба с томатами. Нежное рыбное филе, томлёное в ароматном томатном соусе. Блюдо готовится легко и станет прекрасным вариантом для полезного ужина.
Яичница-глазунья с хлебом. Идеальный завтрак или быстрый ужин. Хрустящие гренки или просто ломтик свежего хлеба прекрасно дополняют классическую яичницу.