Ингредиенты:
Виноград винных сортов сколько уйдет?????????????????
Приготовление:
Тщательно промойте виноград и раздавите его. Оставьте в прохладном месте без крышки на 1 неделю.
???????????????
Отделите сок от жмыха под прессом и влейте его в бутыли с притертыми пробками и полихлорвиниловыми трубками.
????????????????
Бутыли плотно укупорьте, трубку опустите в сосуд с водой. Это водный затвор, который служит для выхода газов.
????????????????
Держите бутыли в темном помещении в течение 2-3 месяцев.
????????????????
Готовое вино отфильтруйте и разлейте в подготовленные бутылки.
????????????????
Если хотите сладкое вино, добавьте сахара по вкусу...????????????????????????