Ингредиенты для салата:
- Свежий огурец — 1 штука
- Салат «Айсберг» — несколько крупных листьев
- Икра трески — 150 грамм
- Оливковое масло холодного отжима Extra Virgin — 3 столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления:
Начните с подготовки овощей. Огурец вымойте и нарежьте тонкими полукольцами — это придаст салату нежную текстуру. Листья салата «Айсберг» важно тщательно промыть под проточной водой и обсушить, чтобы блюдо осталось хрустящим. Затем порвите салат руками на небольшие, удобные для еды кусочки — так он лучше сохранит сочность. В салатницу выложите подготовленные огурцы и салат, добавьте 150 грамм ароматной икры трески. Заправьте салат тремя столовыми ложками оливкового масла Extra Virgin — его насыщенный вкус идеально дополнит морепродукты. Аккуратно перемешайте ингредиенты, стараясь не повредить икру. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы в полной мере насладиться свежестью и сочетанием вкусов.