Идеальное тесто для пирожков РЕЦЕПТ

Идеальное тесто для пирожков РЕЦЕПТ

Простой и вкусный рецепт теста, из которого всегда получаются потрясающие пирожки! Запишите, чтобы не потерять! В конце мы дадим ссылку на полезную статью "7 видов вкусной начинки для ПИРОЖКОВ Рецепты". Вам может быть интересно!

Ингредиенты:

  • Молоко - 300 мл
  • Растительное масло - 5 ст. ложек
  • Пшеничная мука - 400 г
  • Сухие быстродействующие дрожжи - 11 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

1) Молоко слегка подогрейте (ни в коем случае не доводите до кипения). Растворите в нем сахар и соль. Добавьте дрожжи и 1 столовую ложку муки. Хорошо размешайте, оставьте в теплом месте на 20 минут подниматься.

2) Добавьте растительное масло и просеянную муку, замесите тесто. Правильное тесто должно получиться не очень тугим.

3) Накройте миску с тестом пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 40 минут.

4) Еще раз перемешайте тесто и оставьте еще на 40 минут.

5) Разделите тесто на одинаковые кусочки, раскатайте и начните формировать пирожки.

Пирожки из дрожжевого теста можно как жарить, так и выпекать. Если Вам нравится готовить в духовке, предварительно смажьте пирожки яичным желтком!

Приятного аппетита! Желаем самых удачных экспериментов! Подписывайтесь в раздел, ставьте лайки! =)

Другие статьи:

РЕЦЕПТ блинчиков, которые всегда получаются!
4 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА шарлотки
МУЖ В ВОСТОРГЕ от этих кабачковых оладий. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.
7 СЕКРЕТОВ идеального пюре. О них могут не знать даже опытные хозяйки.
7 СЕКРЕТОВ для идеальной засолки огурцов
7 видов вкусной начинки для ПИРОЖКОВ Рецепты