Яичница-кексик!

Яичница-кексик!

Утренний совет, как сделать обычный завтрак оригинальным... Формочки для кексов! Превращают любимую яичницу или омлет почти в произведение искусства ? 

Этот завтрак прекрасен по всем пунктам: его легко готовить, но он очень красиво выглядит;

Он вкусный и питательный;

Пока кексы стоят в духовке, можно заняться своими делами, а завтрак приготовится сам;

По сути, блюдо абсолютно обычное, но выглядит так, словно Вы шеф-повар по завтракам!

Список ингредиентов:

• томат

• сладкий перец

• ветчина

• оливки

• яйца

• тертый сыр

Здесь тоже есть приятный момент. Вы можете заменить, добавить или убрать любой из ингредиентов по своему вкусу и все равно получится хорошо! Я предлагаю более-менее классические продукты для завтрака, которые обычно добавляю в яичницу (может быть, за исключением оливок, но они придают пикантности).

1. Нарезаем томат, сладкий перец, оливки и ветчину кубиками одинакового размера.

Яичница-кексик!

2. Складываем начинку в формочки для кексов и заливаем в каждую форму яйцо (можно его предварительно взбить в миске и получится запечённый омлет).

Яичница-кексик!

3. Сверху посыпаем тертым сыром, который хорошо плавится (у меня на видео Раклет) 

Яичница-кексик!

4. Запекаем 20 минут на 190 градусов 

Яичница-кексик!
Рекомендую подавать с поджаренным хлебом

Прекрасная возможность удивить близких или порадовать себя утром выходного дня.

Всем доброго утра и приятного аппетита ?