Добрый день, друзья! С Вами, Гурманка!
И сегодня мы приготовим вместе с Вами запеканку Из кабачков. Но она будет не обычная, а с творогом и моцареллой. Также вкус разнообразят орехи и лимон. Это невероятно вкусно!
Давайте подготовим продукты, которые нам понадобятся в приготовлении нашей запеканки:
- кабачки - 3 шт;
- орехи грецкие - 50 г;
- лимон - 1 шт;
- моцарелла - 300 г;
- творог - 300 г;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу.
Теперь, когда мы подготовили ингредиенты, которые нам нужны, давайте приступим к приготовлению:
Для начала нужно помыть и обсушить кабачки и нарезать тонкими кольцами.
Затем добавить цедру лимона.
Далее полить кабачки соком лимона.
Нужно оставить кабачки, чтобы из них вышла лишняя жидкость, которая нам не нужна.
Следующим этапом форму, в которой будет готовиться наша запеканка нужно смазать маслом и выложить половину количества кабачков. Посыпать половиной количества творога и тертой моцареллой. Затем выложите кабачки, которые остались по форме и вновь нужно посыпать творогом и моцареллой. Далее измельченными орехами посыпаем сверху. Запекаем при температуре 180 градусов полчаса.
И запеканка готова!
Всем приятного аппетита! Кушайте сами, угощайте друзей! И не забывайте подписываться на канал, здесь много информации интересной для Вас!
