Запеканка из кабачков

Добрый день, друзья! С Вами, Гурманка!

И сегодня мы приготовим вместе с Вами запеканку Из кабачков. Но она будет не обычная, а с творогом и моцареллой. Также вкус разнообразят орехи и лимон. Это невероятно вкусно!

Запеканка из кабачков

Давайте подготовим продукты, которые нам понадобятся в приготовлении нашей запеканки:

  • кабачки - 3 шт;
  • орехи грецкие - 50 г;
  • лимон - 1 шт;
  • моцарелла - 300 г;
  • творог - 300 г;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу.

Теперь, когда мы подготовили ингредиенты, которые нам нужны, давайте приступим к приготовлению:

Для начала нужно помыть и обсушить кабачки и нарезать тонкими кольцами.

Запеканка из кабачков

Затем добавить цедру лимона.

Запеканка из кабачков

Далее полить кабачки соком лимона.

Запеканка из кабачков

Нужно оставить кабачки, чтобы из них вышла лишняя жидкость, которая нам не нужна.

Запеканка из кабачков

Следующим этапом форму, в которой будет готовиться наша запеканка нужно смазать маслом и выложить половину количества кабачков. Посыпать половиной количества творога и тертой моцареллой. Затем выложите кабачки, которые остались по форме и вновь нужно посыпать творогом и моцареллой. Далее измельченными орехами посыпаем сверху. Запекаем при температуре 180 градусов полчаса.

Запеканка из кабачков

И запеканка готова!

Всем приятного аппетита! Кушайте сами, угощайте друзей! И не забывайте подписываться на канал, здесь много информации интересной для Вас!