За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋

Мне потребовалось всего два ингредиента и 10 минут, чтобы приготовить вкусное и натуральное мороженое. Остальное за меня сделал миксер и холодильник.

За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт

Скоро лето, а в жаркую погоду всегда хочется холодненького. Я уже делился с вами рецептом освежающего лимонада (ссылку оставлю в конце статьи). Но своими руками можно приготовить и другое любимое лакомство — мороженое.

Купить хорошее мороженое из качественных и натуральных ингредиентов всё сложнее. Если и получается что-то найти, то цена будет заоблачной.

Состав покупного мороженого обычно состоит из двух-трёх строчек мелкого шрифта. А ведь основные потребители мороженого — дети. Поэтому в честь Дня защиты детей я решил приготовить самое безопасное мороженое. В его рецепте всего два ингредиента — проще простого!

  • Сливки 30% и выше — 500 г
  • Сгущенное молоко — 380 г (одна банка)
  • Печенье — по желанию, можно не добавлять
За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт

Холодные сливки переливаю в чашу миксера и взбиваю на средней скорости.

Взбитые сливки должны иметь устойчивые пики, но не должны стать кремом.

За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт

Продолжая взбивать, добавляю сгущенное молоко и перемешиваю до однородности.

За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт

На дно формы выкладываю слой печенья, затем выливаю будущее мороженое и выравниваю его лопаткой.

За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт

Покрываю печеньем и убираю в морозилку на пять часов, а лучше на ночь. Затем нарезаю мороженое на порции — и можно подавать. Чтобы посмотреть, что у меня получилось, листайте фото в сторону.

За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт
За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт
За 10 минут и всего из 2 ингредиентов приготовил мороженое. Делюсь рецептом🍦🍨😋 - Рецепт

P.S. А вот и обещанный рецепт освежающего лимонада — ссылка.