Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!

Я многодетная работающая мама. У меня почти никогда нет времени. Но мои дети предпочитают десерты приготовленные дома, они не едят покупные торты и пироженки. У меня есть один рабочий десерт, который съедается сразу. Этот рецепт Тирамису я упростила по максимуму.

Итак приступаем:

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Ингредиенты для десерта

Нам понадобится:

1. Печенье "Савоярди" -2 пачки ( на самом деле можно обойтись и одной зависит от формы, в которой готовится десерт, я беру две, чтобы хватило, в этом конкретной случае ушло 1,5 пачки.)

2.

Обратите внимание: Борщ по-московски. Просто и вкусно!.

Сахар -1/2 стакана

3. Сыр МАСКОРПОНЕ " - 400грамм.

4. Яйца -5 шт.

5. Кофе заварной-4 ч.ложки

6. Какао - 2 ч.ложки для покупки

Первое что мы делаем завариваем кофе примерно на 2 чашки, отставляем в сторону даём остыть.

Далее

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Желтки+сахар

Отделяем желтки от белков, в отдельной посуде в желтки добавляем сахар.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Взбиваем желтки с сахаром
Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Взбиваем желтки с сахаром

Взбиваем желтки с сахаром миксером пока смесь не станет светлее.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Добавляем Сыр

В смесь добавляем сыр и тоже взбиваем. В другой чашке взбиваем белки до пиков.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Белки и сырная смесь.
Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Взбитые белки добавляем в сырую смесь.

В смесь желтки+сахар+ сыр вводим взбитые белки и продолжаем взбивать пока не получим однородной крем.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Взбиваем крем до однородности.

Взбиваем крем пока он не станет однородным.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Готовим дальше

Теперь берем остывший кофе переливает в глубокую чашку.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Печенье+кофе

В любую форму прямоугольную (в моем случае это стеклянная форма) выкладываем печенье предварительно смоченное в кофе.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Начинаем выкладывать первый слой из печенья
Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Первый слой

После того как выложили первый слой из печенья, выкладываем слой из крема.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Первый слой крема
Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Первый слой крема

После слоя крема слой смоченного кофе печенья.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Второй слой печенья

Второй слой смоченного печенья опять накрываем слоем крема.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Второй слой крема

Далее ( в моем случае последний) третий слой смоченного печенья.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Третий слой печенья

На третий слой печенья обильно сверху выкладываем крем.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Последний слой крема

Десерт готов, просыпаемся какао для красоты и волшебства.

Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Посыпаем какао
Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!
Красота

Десерт готов! Наслаждайтесь!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Тирамису вкусно и просто! Получится у всех!.