Сегодня впервые приготовила куриный суп с помидорами и сметаной, мне очень понравился, суп получается нежным и ароматным. Муж и ребенок оценили, даже попросили добавки, теперь этот супчик буду готовить почаще, он стал одним из моих любимых супов. Готовится из обычных ингредиентов а результат потрясающий!Давайте же поскорее узнаем в чем весь секрет приготовления данного супа!Необходимые продукты для приготовления куриного супа с помидорами и сметаной:
1. Куриные окорочка-2 шт
2.Помидоры сливки -8 шт
3. Картофель-4 шт
4. Морковь-1 шт
5. Лук-2 шт
6. Сладкий перец-по вкусу
7. Зелень укропа-по вкусу
8. Масло растительное-100 мл
9. Сметана-200 мл
10. Соль-по вкусу
Куриные бедра промываем и ставим на огонь.Лук мелко нарезаем.На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и отправляем лук обжариваться минут на 5.Меленько покрошим укроп.Отправляем к луку и обжариваем 3 минуты.Картофель нарезаем на кубики среднего размера.Морковь нарезаем тонкой соломкой.Каждую помидору нарезаем на 4 части.Мясо сварилось, достаем из бульона. Картофель,морковь и сладкий перец отправляем в кастрюлю.Мясо нарезаем кубиками и отправляем к остальным овощам.Нарезанные помидоры тоже отправляем в кастрюлю и варим все до готовности картофеля.Картофель сварился, добавляем зажарку и сметану.Пару минут еще прокипятим и отключаем плиту, наш суп готов! Даем немного настояться и приглашаем всех к столу!Всем приятного аппетита!
