Медуза. Блюдо из картофеля. рыба и томатов.

Ну казалось бы, нет ничего проще, чем сварить картофель и подать его на стол с маслом, однако это блюдо можно сделать красивым, довольно вкусным с неповторимым внешним видом. Картофель будем варить в соленой воде, так он сварится быстрее. У меня получилась вот такая "медуза". Топленым маслом смазываем картофель для сочности, сверху посыпаем пряностями и оформляем по своему вкусу помидорами и рыбой.

Для блюда потребуется:

  • картофель 6 - 7 шт.
  • хамса соленая 10 шт.
  • топленое масло 1 ч ложка
  • специи по вкусу
  • помидоры черри маринованные 10 шт.
  • вода 2 литра
  • соль по вкусу
Медуза. Блюдо из картофеля. рыба и томатов.

1. Ну казалось бы, нет ничего проще, чем сварить картофель и подать его на стол с маслом, однако это блюдо можно сделать красивым, довольно вкусным с неповторимым внешним видом. Картофель будем варить в соленой воде, так он сварится быстрее. У меня получилась вот такая "медуза". Топленым маслом смазываем картофель для сочности, сверху посыпаем пряностями и оформляем по своему вкусу помидорами и рыбой.

Медуза. Блюдо из картофеля. рыба и томатов.

Как приготовить рыбу смотрите тут

Как мариновать помидоры смотрите тут

Приятного аппетита!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Медуза. Блюдо из картофеля. рыба и томатов..