Рецепт вкуснейшего торта “Мари” из двух коржей.

Рецепт вкуснейшего торта “Мари” из двух коржей.

Дорогие читатели, сегодня мы посмотрим на рецепт торта "Мари". Такой воздушный и легкий, сладкий и вкусный, что вам будет сложно остановиться после одного кусочка ;)

Что нам понадобится :

Для теста :

  • 175 г размягченного сливочного масла
  • 175 г мелкого сахара
  • 3 крупных яйца
  • 175 г просеянной муки
  • 0,5 ч.л. пищевой соды / разрыхлителя

Для прослойки :

  • 200 г жирных сливок
  • 30 г сахарной пудры + немного для украшения
  • пакетик загустителя сливок
  • перетертая с сахаром черная смородина ( или любое варенье, какое вам нравится). Желательно, чтобы оно было слегка кислое, это добавляет выразительности вкусу кекса.
Рецепт вкуснейшего торта “Мари” из двух коржей.

Порядок действий :

  1. Взбить масло с сахаром в пышную светлую массу. Добавить яйца по одному.
  2. Постепенно добавлять муку с содой в получившуюся смесь, тщательно перемешивая.
  3. Смазать маслом две разъемные круглые формы диаметром 22-24 см.

    Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления.

    Разложить в них поровну тесто. Выпекать на среднем уровне духовки при 180°C, пока коржи не поднимутся и не станут упругими. Для проверки готовности можно воткнуть зубочистку в центр коржа, если она останется чистой, все готово.
  4. Нужно дать им постоять 2-3 минуты, потом ножом аккуратно отсоединить их от формы, пока они не остыли.
  5. Взбивать сливки с сахарной пудрой в течение одной минуты, добавить загуститель сливок, взбивать еще одну минуту.
  6. Смазать один корж взбитыми сливками, разровнять, сверху смазать вареньем. Накрыть вторым коржом. Посыпать сверху сахарной пудрой.
Рецепт вкуснейшего торта “Мари” из двух коржей.

Будьте осторожны, за раз можно случайно съесть торт целиком :)

Рецепт вкуснейшего торта “Мари” из двух коржей.

Готово! Приятного вам аппетита, до новых встреч!

#СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА #ГОТОВИМ ДОМА #РЕЦЕПТ ТОРТА #КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ #торт с ягодами

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Рецепт вкуснейшего торта “Мари” из двух коржей..