Грейфрут. Как его едят на Кубе.

Одна из моих подруг замужем за кубинцем. Мы расспрашивали, какие на Кубе обычаи, как люди одеваются, учатся, работают...

Пробуем заграничную кухню.

Что едят - было особенно интересно, ведь можно было приготовить что-то необычное для нас. Наша компания дружно жарила зелёные бананы, готовила банановые лепёшки и пироги , делала торты из нескольких бобовых культур и так далее.

Прошло много лет, но грейфрут по-кубински, остался в нашем рационе. Всё очень просто, но удовольствия - море!

Грейфрут. Как его едят на Кубе.
Фото автора.
Грейфрут. Как его едят на Кубе.
Фото автора.Грейфрут. Как его едят на Кубе.
Грейфрут. Как его едят на Кубе.
Фото автора.Грейфрут. Как его едят на Кубе.

Начинаем:

  • Срезаем верхушки с двух сторон (чтобы плод был устойчив на тарелочке)
  • Грейфрут разрезаем поперёк на 2 равные части;
Грейфрут. Как его едят на Кубе.
Фото автора.
  • В центр плода насыпаем 1-2 чайных ложки сахара;
  • Чайной ложечкой, аккуратно, продавливаем мякоть.
Грейфрут. Как его едят на Кубе.
Фото автора
  • Через 2-3 минуты сок смешивается с сахаром. Блюдо готово!

А как это есть?

Включаете любимую музыку , или смотрите фильм, а здесь - грейфрут! Чайной ложечкой выбираете из половинки цитрусового плода сок с множеством витаминов. Заодно, понижаете холестерин в крови и плюс ко всему, испытываете гамму вкусовых эмоций!

Попробуйте сами, сделайте для любимых. И мне напишите!

Подписывайтесь, ставьте лайки.

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Грейфрут. Как его едят на Кубе..