Эта аппетитная паста для бутербродов, приготовленная из копченой мойвы, свежего болгарского перца и нежного творожного сыра, станет настоящим открытием. Она идеально подходит для сытного завтрака, легкого перекуса или даже в качестве закуски к дружеским посиделкам. Процесс приготовления не отнимет много времени, а результат гарантированно порадует всех любителей рыбных закусок. Обязательно добавьте этот рецепт в свою кулинарную копилку!
Что понадобится
Для приготовления вкусной намазки подготовьте следующие ингредиенты:
- Мойва холодного копчения — 200 г
- Багет (или любой другой хлеб) — 1 шт.
- Майонез — 1 столовая ложка
- Свежий укроп — по вкусу
- Болгарский сладкий перец — 1 шт.
- Мягкий творожный сыр — 200 г
- Красный молотый перец (острый) — 1/2 чайной ложки
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка сырной основы
В удобной миске соедините мягкий творожный сыр, майонез и половину чайной ложки острого красного перца. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Майонез и перец сделают текстуру сыра более пластичной и нежной, что значительно облегчит процесс намазывания на хлеб.
Шаг 2: Подготовка основных компонентов
Обратите внимание: Грибной суп с курицей и плавленым сыром!.
Шаг 3: Сборка намазки
В миску с подготовленной сырной основой добавьте нарезанную мойву, кубики болгарского перца и рубленый укроп. Все ингредиенты тщательно перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 4: Подача
Багет нарежьте на порционные ломтики. Щедро намажьте каждый кусочек приготовленной ароматной пастой. Для яркости и дополнительного хруста можно украсить бутерброды сверху мелкими кубиками свежего болгарского перца.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусной и сытной закуской.
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Бутербродная намазка из мойвы с сыром..
