Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом.

Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом не очень полезного, но очень вкусного блюда. Будем готовить пиццу на сковороде. Готовить ее очень быстро и просто, мы не будем возиться с тестом и ждать пока оно "созреет". Тесто замесим в тарелке и даже руками его касаться не будем. Выложим любимую начинку и супер пицца готова. Приготовила ее первый раз, когда позвонил друг за полчаса, и сказал что едет в гости. Этот рецепт пришел на выручку и я накормила всех.

Смотрите рецепт пиццы на сковороде в видео:

А на моем сайте Ютуб "Кулинарка" вы найдете много рецептов на каждый день.

Для теста

яйца — 2 шт.;

майонез — 4 ст. ложки;

мука — 9 ст. ложек;

сметана — 4 ст. ложки.

Соль по вкусу

Начинка:

Ветчина - 100 г (сосиски, колбаса, мясо)

Помидор -1 шт (оливки, грибы)

Перец - 0,5 шт (маринов. Огурцы)

Зелень (лук)

Сыр 100-150 г

Кетчуп 2-3 ст.л (томат. Паста)

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

В чашу отправляем яйца, майонез и сметану. Все перемешиваем.

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Далее добавляем муку частями и перемешиваем. Солим по вкусу.

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Выливаем тесто в разогретую сковородку. Сковорода должна быть не меньше 28 см диаметром, иначе тесто может не пропечься. Уменьшаем огонь.

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Смазываем кетчупом, он довольно легко распределяется по сырому тесту.

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Далее выкладываем начинку. У меня ветчина, помидоры, перец и зелень.

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Сверху все посыпаем сыром.

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Накрываем крышкой и готовим на медленном огне пока не расплавиться сыр.

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Получилась великолепная пицца. Всем очень понравилась, даже оказалось мало)

Пицца на сковороде - быстро, вкусно и просто. Без возни с тестом. - Рецепт

Тесто мягкое, а начинка сочная. Быстрый перекус или обед. Отличный вариант, когда нагрянули неожиданно гости.

Смотрите также: