Анализ планировок кухни: от мечты к реальности в типовой квартире

Я изначально была категорически против угловой кухни! Почему же? Причин было несколько: во-первых, мне хотелось чего-то нового, ведь все мои предыдущие кухни были именно угловыми. Во-вторых, большой угловой шкаф часто оказывается неудобным в использовании. В-третьих, ручки на дверцах постоянно сталкиваются с соседними фасадами. И наконец, Г-образная столешница подразумевает наличие стыка, что не всегда практично.

Однако проектировщики типовых панельных домов чаще всего предлагают стандартные решения. Именно поэтому в 99% случаев наиболее логичной и функциональной планировкой для обычной кухни оказывается угловая.

Как выглядит моя текущая кухня, вы увидите в конце статьи. А сейчас я подробно разберу все альтернативные варианты, которые я тщательно изучала перед принятием решения.

Исходные данные

План кухни выглядит следующим образом:

План кухни с размерами. Рисунок автора.

Вариант 1: Двурядная параллельная планировка

Кухня двурядная параллельная.

Кухня двурядная параллельная.

Кухня двурядная параллельная.

Кухня двурядная параллельная.

Кухня двурядная параллельная.

Один ряд кухонного гарнитура является полноценным и занимает всю стену. Здесь располагаются варочная поверхность, мойка и основная рабочая зона.

Обратите внимание: "Бенген Барта"- баклажаны на индийский лад(Часть 1)..

Второй ряд — укороченный, он состоит из высоких шкафов-колонн, в которые встраивается бытовая техника.

Преимущества:

  • Симметричное расположение мебели визуально улучшает пропорции помещения, делая его более квадратным.
  • Обеспечивается свободный проход к окну.
  • Используется линейная столешница без углов.

Недостатки:

  • Обеденная зона оказывается внутри так называемого "рабочего треугольника" (мойка-плита-холодильник), что может мешать готовке.
  • Входная дверь при открывании упирается в торец глубокого шкафа-колонны.

Если бы дверной проем был смещен от угла хотя бы на 70 сантиметров, эта двурядная планировка могла бы стать идеальным решением.

Вариант 2: Двурядная перпендикулярная планировка

Кухня двурядная перпендикулярная.

Кухня двурядная перпендикулярная.

Кухня двурядная перпендикулярная.

По сравнению с предыдущим вариантом, ряд с варочной панелью и мойкой стал немного длиннее.

Преимущества:

  • Свободный и удобный "рабочий треугольник".
  • Линейная столешница.
  • Появляется место для установки дополнительных систем хранения на стене слева от окна.

Недостатки:

  • Такая расстановка визуально искажает пропорции кухни, делая ее еще более узкой и вытянутой.
  • Затруднен проход к окну.

Вариант 3: Линейная планировка вдоль окна

Линейная кухня.

Линейная кухня.

Линейная кухня.

=

Преимущества:

  • Красивая и симметричная планировка.
  • Линейная столешница.

Недостатки:

  • Сложная техническая реализация из-за необходимости переноса коммуникаций (отопление, слив) к окну.
  • Затруднен доступ к окну для проветривания и мытья.

Вариант 4: Планировка вдоль окна с высокими шкафами

Кухня вдоль окна со шкафами.

Кухня вдоль окна со шкафами.

Кухня вдоль окна со шкафами.

Преимущества:

  • Эстетичная планировка, которая визуально улучшает пропорции комнаты.
  • Линейная столешница.
  • Очень большое количество мест для хранения.

Недостатки:

  • Технически сложный проект (перенос коммуникаций).
  • Затруднен доступ к окну.
  • Высокая стоимость реализации из-за нестандартных решений и большого количества мебели.

Вариант 5: Кухня с полуостровом

Кухня с полуостровом.

Кухня с полуостровом.

Кухня с полуостровом.

Кухня с полуостровом.

Преимущества:

  • Планировка, которая хорошо зонирует пространство и улучшает его пропорции.
  • Линейная столешница.
  • Большая дополнительная рабочая поверхность (полуостров).
  • Есть возможность разместить дополнительные шкафы для хранения слева от окна.
  • Свободный проход к окну.

Недостатки:

  • Нет места для полноценной обеденной зоны со столом и стульями.

Вариант 6: Кухня с островом

Кухня с островом.

Кухня с островом.

Кухня с островом.

Кухня с островом.

Кухня с островом.

Преимущества:

  • Симметричная и стильная планировка, которая делает кухню более пропорциональной.
  • Линейная столешница.
  • Огромная рабочая поверхность (остров).
  • Свободный проход к окну.

Недостатки:

  • Как и в варианте с полуостровом, отсутствует место для полноценного обеденного стола.

Вариант 7: Традиционная угловая кухня

Угловая кухня.

Угловая кухня.

Угловая кухня.

Преимущества:

  • Возможность организовать полноценную обеденную зону у окна.
  • Есть место для дополнительных шкафов или полок слева от окна.
  • Большая общая рабочая поверхность.

Недостатки:

  • Угловая столешница со стыком.
  • Доступ к окну несколько затруднен.

Если бы в моей гостиной уже стоял полноценный обеденный стол, я бы без сомнений выбрала планировку с островом или полуостровом. Но в реальных условиях, учитывая необходимость иметь место для ежедневных приемов пищи, мой выбор пал на вариант №7 — традиционную угловую кухню.

Итоговый проект

Проект кухни, предложенный в салоне:

Проект кухни.

Фото готовой кухни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Важное примечание: все эскизы и планировки были созданы с помощью онлайн-конструктора кухонь от ИКЕА.

Если вам была полезна эта статья, ставьте лайки! Это поможет другим людям ее найти. И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные материалы!

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Моя прекрасная кухня. Часть 2. Разбор планировок.