Фаршированная индейка

Рецепт
Фаршированная индейка

Филе индейки, фаршированное тыквой, получается сочным и ароматным. Такое блюдо с гордостью можно поставить и на праздничный стол.

Потребуются:?

  • грудка индейки (филе) — 0,6 кг;
  • тыква — 0,2 кг;
  • укроп, зелёный лук — небольшой пучок;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • соевый соус — 70 мл;
  • перец, любимые специи — по вкусу.

?При выборе соевого соуса отдавайте предпочтение продукту без сахара и посторонних добавок в составе.

Как готовить:?

  1. Филе слегка отбить, разрезать вдоль так, чтобы можно было развернуть.
  2. Натереть мясо специями, солью и перцем. Залить соевым соусом и оставить на полчаса.
  3. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами.

    Обратите внимание: Говядина, фаршированная грибами.

    Выложить его в форму для запекания.
  4. Тыкву почистить, мякоть мелко нарезать. Мытую зелень измельчить. Смешать ингредиенты.
  5. Поместить начинку в разрез филе. Выложить фаршированную индейку на лук, залить соевым маринадом.
  6. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35 минут.

Приятного аппетита!!!

Если понравился рецепт ставьте ??

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Фаршированная индейка.