Меню 16.12.20 (среда)

Здравствуйте дорогие мамы!

Я, очень экономная мама, но стараюсь готовить разнообразно и вкусно для своей любимой дочки. А она у меня любит покушать?. Поэтому я заглядываю в холодильник и смотрю из чего же мне сегодня приготовить завтрак, обед, ужин?
Меню 16.12.20 (среда)
Завтрак-бархатные блинчики с творогом, на обед-куриный суп с пшеном в мультиварке, на ужин-курица в сметанно-чесночном соусе, макароны.

Завтрак

Бархатные блинчики с творогом(20-22шт)

Ингредиенты :

Молоко-2ст. (250мл)

Крутой кипяток-1ст (250мл )

Мука-1,5ст (250мл )

Яйцо 3шт

Растительное масло -2-3ст.л

Сахар 1,5ст.л

Соль-0,5ч.л

Приготовление :

  1. В миске слегка взбить яйца. Добавить молоко, сахар, соль, 2-3ст.л растительного масла. Перемешать.
  2. Всыпать просеянную муку и опять все хорошо перемешать.
  3. Теперь вливаем в тесто потихоньку, одновременно мешая, крутой кипяток. Кипяток заваривает муку, поэтому блинчики будут нежными и не будут рваться.
  4. Жарим блинчики на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
  5. В миске смешиваем творог грамм 200, сметану 2-3 ст.л и сахар по вкусу, ванилин можно добавить.

    Обратите внимание: Меню 25.11.20 (среда).

    И заворачиваем в блинчики конвертиком.
Меню 16.12.20 (среда)

Обед

Куриный суп с пшеном в мультиварке.

Ингредиенты :

Вода-2л

Куриный набор для супа-300гр

Пшено-100гр

Картофель-2-3шт

Морковь-1шт

Лук репчатый - 1шт

Перец черный горошком, соль по вкусу

Приготовление:

  1. В разогретом масле на режиме "жарка" 5 минут обжариваем очищенные и мелко нашинкованный лук, натертую на крупной терке морковь.
  2. Добавить картофель, нарезанный брусочками, промытое пшено, суповой набор, соль, специи на ваш вкус (мои хмели-сунели), залить все водой и готовить на режиме"варка" 40 минут.
  3. Быстро, вкусно, горячо???
Меню 16.12.20 (среда)

Ужин

Курица в сметанно-чесночном соусе. Макароны.

Ингредиенты :

Окорочка-3шт

Карри-2ч.л

Перец черный молотый-1/2ч.л

Соль по вкусу

Растительное масло

Вода-300мл

Сметана-2ст.л

Чеснок-3 зубчика

Приготовление :

  1. Окорочка разрезать пополам и уложить в емкость. Присыпать карри, перцем и солью. Добавить немного растительного масла. И все хорошо перемешать, чтобы каждый кусок курицы покрылся пряной смесью.
  2. Выложить в форму для запекания (форму не смазывать)и отправить в духовку 180С.
  3. В это время в 300мл воды разводим сметану, слегка тоже солим и добавляем мелко натертый чеснок.
  4. Через 15 минут, как греются наши окорочка, вынимаем их и заливаем сметанно-чесночным соусом. Ставим обратно в духовку еще на 30 минут.
  5. Отвариваем макароны и зовем домашних, а они уже бегут, потому что по квартире распространился приятный пряный аромат.???
Меню 16.12.20 (среда)
Меню 16.12.20 (среда)

Завтрак, обед, ужин готовы!!!

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! !!

ЗАВТРА БУДЕТ НОВОЕ МЕНЮ!!!

  • Читайте
  • Подписывайтесь
  • Ставьте лайки

Мне будет очень приятно! !!

Меню 16.12.20 (среда)
Любящая мама.

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Меню 16.12.20 (среда).