Пробую оладья из отварного картофеля и цветной капусты

Пробую оладья из отварного картофеля и цветной капусты

Вареные картофельные оладьи - отличная идея для вкусного ужина. Они просты в приготовлении, недорогие и удовлетворят любой вкус.

Время на подготовку: 90 минут.
Количество порций: 3-4 человека

Ингредиенты:

  • 1 килограмм картофеля
  • 150 г муки
  • 2 луковицы
  • 1 цветная капуста
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Мука пшеничная для окунания
  • Солить по вкусу

Исполнение:

  • Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до мягкости.
  • Разделите цветную капусту на более мелкие соцветия и сварите до готовности.
  • Слейте воду с приготовленных, цветной капусты и картофеля.
  • Цветную капусту нарежьте, слейте лишнюю воду, а затем отожмите.
  • Растолчите картофель для лепки оладьев.
  • Нарезать лук мелким кубиками и обжарить на сковороде.
  • Дать картофелю и цветной капусте остыть, затем добавить муку, лук, масло и соль по вкусу, все замесить.
  • Сформируйте из массы шарики, обваляйте их в пшеничной муке и аккуратно разгладьте.
Пробую оладья из отварного картофеля и цветной капусты

Обжарить блины на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Пробую оладья из отварного картофеля и цветной капусты

Советую к просмотру:

Смешал простые ингридиенты, помог картофель.

Обратите внимание: Котлеты из цветной капусты.

Простой рецепт

Два продукта сделали этот салат. Приготовил простой картофельный салат

Печем вкусные булочки. Смотрим рецепт "Ежевичные торты"

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Пробую оладья из отварного картофеля и цветной капусты.