Новый год — время для экспериментов и новых вкусов. Если традиционное шампанское уже приелось, предлагаем приготовить освежающий и яркий коктейль — Мохито. Этот кубинский напиток был любимцем Эрнеста Хемингуэя, а сегодня его легко сделать дома, чтобы удивить гостей или создать себе праздничное настроение. Давайте разберёмся, как приготовить новогодний Мохито, и оценим, стоит ли ему появиться на вашем праздничном столе.
Обратите внимание: Готовим безумно вкусные панкейки. Легко, быстро и бесподобно!.
Что понадобится для Мохито
Для приготовления классического Мохито вам потребуются следующие ингредиенты. Каждый из них играет важную роль в создании идеального баланса вкуса.
- Лайм (цитрусовый фрукт с яркой кислинкой);
- Напиток «Спрайт» (газированный лимонад с лаймом и лимонной травой);
- Свежая мята (даёт характерный аромат и свежесть);
- Белый ром (основа коктейля, придаёт лёгкий алкогольный акцент);
- Тростниковый сахар (натуральная сладость с карамельными нотками);
- Лёд (необходим для охлаждения и правильной подачи).
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление Мохито — это простой и увлекательный процесс. Следуйте инструкции, чтобы получить идеальный коктейль.
1. Возьмите высокий бокал для коктейлей (хайбол). Выжмите в него сок из половины лайма.
2. Добавьте несколько веточек свежей мяты и аккуратно разомните их ложкой или мадлером, смешивая с соком лайма. Это поможет раскрыть аромат мяты.
3. Положите в бокал 2–3 кубика льда.
4. Влейте 50 мл белого рома и 60 мл «Спрайта».
5. Добавьте 1 чайную ложку тростникового сахара.
6. Всё тщательно перемешайте. Коктейль готов к подаче!
Советы и варианты замены ингредиентов
Если каких-то ингредиентов под рукой нет, не отчаивайтесь. Мохито — достаточно гибкий коктейль. Лайм можно заменить лимоном, а тростниковый сахар — обычным белым. Однако помните: чем ближе рецепт к классическому варианту, тем аутентичнее и насыщеннее будет вкус. Экспериментируйте, но старайтесь сохранить баланс между кислым, сладким и освежающим.
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Готовим дома: коктейль новогодний "Мохито".
