Здравствуйте дорогие мамы!
Я, очень экономная мама, но стараюсь готовить разнообразно и вкусно для своей любимой дочки. А она у меня любит покушать?. Поэтому я заглядываю в холодильник и смотрю из чего же мне сегодня приготовить завтрак, обед, ужин?
Завтрак
Ингредиенты :
Мука-125гр
Кефир-125мл
Яйцо-1шт
Сахар-1ч.л
Соль-щепотка
Сода-1/2ч.л
Растительное масло-для жарки
Колбаса вареная-6 ломтиков
Плавленный сырок-1шт
Приготовление :
- В кефир вбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком. Добавляем проссеянную муку, соду, сахар и соль.
- Хорошенько перемешиваем. Оставляем на 15 минут отдыхать?
- Колбасу нарезаем кружочками. Сыр небольшими ломтиками.
- В сковороде разогреваем растительное масло. выливаем по 1ст.л теста и даем немного схватится. Выкладываем сверху 2 ломтика сыра и кружок колбасы. Затем поверх колбасы заливаем еще немного теста, чтобы оно покрыло края колбасы.
- Жарим как обычно до золотистого цвета и аккуратно переворачиваем. Так же до золотистого цвета.
- Одадьи с колбасой и сыром готовы. Похоже на закрытую пиццу???поэтому очень вкусно!!!!
Обед
Щи с белокочанной капустой.
Которые варились вчера и стали сегодня еще вкуснее. Ссылочка
Ужин
Гречка по-купечески.
Ингредиенты :
Гречка-2ст
Лук репчатый-1шт
Морковь-1шт
Куриная грудка-половина
Кетчуп-2ст.л
Чеснок-2 зубчика
Масло растительное для жарки
Соль, среции по вкусу
Кетчуп — 2 Ст. ложки
Приготовление :
- Лук, морковь и чеснок почистить, гречку промыть.
- Порезать: лук-кубиками, морковь-соломкой.
- На сковороде с растительным маслом обжарьте сначала лук, затем морковь. Добавьте курицу, порезанную небольшими кубиками, измельченный чеснок, посолите, добавьте специи любимые. Немного обжарьте, чтобы все ингредиенты подружились и придали приятный аромат???
- Теперь положите туда гречку и кетчуп. Залейте 4 стаканами воды. Стакан тот же, которым отмеряли гречку. Доведите до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой на 20 минут.
- Выключить и дайте отдышаться?
Завтрак, обед, ужин готовы!!!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! !!
ЗАВТРА БУДЕТ НОВОЕ МЕНЮ!!!
- Читайте
- Подписывайтесь
- Ставьте лайки
Мне будет очень приятно! !!
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Меню 19.12.20 (суббота).