Традиционные блюда!!! Башкирская кухня 2 часть

Образ жизни формирует культуру народа. У каждого народа по истечению длительного времени проявляется свои вкусовые предпочтения. Например, башкирские блюда отличаются малом количеством пряностей. Чаще всего используется черный и красный перец. Особое внимание стоит уделить выпечкам.

Традиционные блюда!!! Башкирская кухня 2 часть

Вак-бэлиш

Это пирожки с мясом. К мясу добавляют лук и картофель. Эти рецепты переняли многие народы. Невозможно представить башкирский праздничный стол без мясных блюд.

Традиционные блюда!!! Башкирская кухня 2 часть

Зур-бэлиш

Это коронное блюдо башкирской кухни. Большой мясной пирог. В качестве начинки добавляют мясо говядины, либо баранины.


Закрыть ☒