Медовый тортик для сладкоежек за 15 минут

Медовый тортик для сладкоежек за 15 минут
Предлагаем вам приготовить медовый домашний тортик за пару минут!

Порций: 4 человека Время приготовления: 20 минут Сложность: Простой Блюдо: Тортик

Ингредиенты на 4 порции

Тесто:

1. Яйца 2 шт.

2. Сахар 3 ст. л.

3. Мёд (жидкий) 3 ст. л.

4. Сода пищевая -1 дес. л.

5. Мука 1,5-2 стакана

Крем:

1. Сметана жирностью 24% 600 г.

2. Сахарная пудра 0,5 стакана

Шаг 1 из 8

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 2 из 8

Готовим тесто. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния.в

Шаг 3 из 8



В просеянную муку добавляем соду. Перемешиваем, тесто готово.

Шаг 4 из 8


Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Шаг 5 из 8


Готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.

Шаг 6 из 8



Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.

Шаг 7 из 8


Промазываем кремом коржи и бока, обсыпаем крошкой.

Шаг 8 из 8

Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!

Приятного аппетита!