- Зачем ты готовишь для себя? - удивляются мои подруги

Просто обожаю утро в выходные дни! И не только потому что можно выспаться, расслабиться и никуда не бежать.
Ещё и потому, что можно приготовить себе вкусный завтрак!
Я вообще люблю готовить. Особенно когда мне не надо спешить. Большинство моих подруг и просто знакомых искренне удивляются, когда я говорю, что, например, часто пеку для себя блины, жарю сырники, готовлю десерты и вообще пробую разные новые рецепты.
Они говорят, что никогда не готовят для себя, и если бы не муж/парень/ребёнок (нужное подчеркнуть)), они бы не стали ничего готовить вообще! На мой вопрос "почему"?, честно отвечают, что им просто лень и проще сходить куда-то в кафе или съесть бутерброд утром. Главное, чтобы на скорую руку и без лишних усилий. "Стараться для себя?! Зачем, Юль?!" - не понимают они меня.
Рассказываю.
Я готовлю и стараюсь для себя, потому что я себя люблю)) Мне приятно себя баловать вкусной едой, как и любого другого любимого человека.

Обратите внимание: Чем опохмеляются в Африке? Рецепт!.

Ведь если не я, то кто?)
Посему призываю всех полюбить себя и приготовить сырники по супер-простому рецепту! Я обещаю, что они получатся у всех! Даже у мальчиков ;) Я их даже так и называю "ленивые сырники".

Итак для ленивых сырников вам понадобится:

  • 300-350 г творога,
  • 0,5 стакана муки,
  • 1 яйцо,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 0,25 чайной ложки соли,
  • масло для жарки.
- Зачем ты готовишь для себя? - удивляются мои подруги

Разогреваем предварительно сковороду (минут 7). Пока она прогревается, разбиваем все комочки в твороге вилкой, добавляем муку (можно просеять), сахар, соль и яйцо. Берём ложку и всё тщательно перемешиваем до однородной массы.

Потом прям столовой ложкой формируем комочки, выкладываем их на разогретую сковороду, немного приплющиваем и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Для того, чтобы сырники не были слишком жирными, после обжаривания можно выложить их на бумажные полотенца, масло впитается.

Всё! Наши быстрые ленивые сырники готовы!

- Зачем ты готовишь для себя? - удивляются мои подруги

Из указанного количества продуктов получается вот столько готовых сырничков:

- Зачем ты готовишь для себя? - удивляются мои подруги

Мне нравится есть сырники со сметаной и вареньем. Утром, со свежесваренным кофе - что может быть лучше?

Любите и балуйте себя чаще!

- Зачем ты готовишь для себя? - удивляются мои подруги

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: - Зачем ты готовишь для себя? - удивляются мои подруги.