Когда гости появляются внезапно, а времени на сложные блюда нет, на помощь приходят простые и вкусные салаты. Эти рецепты не требуют много усилий и готовятся из продуктов, которые обычно есть в холодильнике. Вы сможете быстро угостить друзей, не тратя весь вечер на готовку.
Идея в том, чтобы использовать доступные ингредиенты и минимум шагов. Даже если вы не профессиональный повар, с этими салатами справится каждый. Главное — желание порадовать гостей вкусной едой без лишних хлопот.
Итак, приступим к приготовлению трёх простых салатов, которые выручат в любой ситуации:
Салат «Сыр с чесноком» — самый простой вариант
Ингредиенты
- Сыр (любой) — 250 г
- Чеснок — 3–5 зубчиков
- Майонез для заправки
Приготовление
1. Натрите сыр на крупной тёрке. Подойдёт любой сорт — твёрдый или полутвёрдый.
2. Очистите чеснок и натрите его на мелкой тёрке. Количество можно регулировать по вкусу: для остроты добавьте 4–5 зубчиков.
Солить салат не нужно, так как сыр и майонез уже содержат соль.
3. Добавьте майонез, тщательно перемешайте. Салат готов к подаче!
Переходим ко второму рецепту:
Салат с кальмарами — лёгкий и питательный
Ингредиенты
- Кальмары — 3 тушки
- Яйца — 3 шт.
- Лук — 1 небольшая луковица
- Майонез для заправки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Отварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
2. Лук нарежьте мелкими кубиками. Если он слишком горький, замочите в холодной воде на 5 минут, чтобы убрать горечь.
3. Отварите кальмары: опустите их в кипящую подсоленную воду и варите 2 минуты после закипания.
4. Достаньте кальмары, дайте им немного остыть, затем очистите и нарежьте кубиками.
Обратите внимание: Ленивые блины "Капризный аристократ": готовлю когда нужно что-то быстро приготовить (15 минут и едим).
5. Смешайте в салатнике лук, яйца и кальмары. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Салат с кальмарами готов!
И завершаем нашу подборку третьим салатом:
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — яркий и сытный
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 маленькая банка
- Плавленый сыр — 1 упаковка
- Петрушка и укроп — по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез для заправки
1. Отварите яйца, очистите и нарежьте кубиками.
2. Разморозьте крабовые палочки (если нужно) и нарежьте кубиками.
3. Чеснок натрите на мелкой тёрке.
4. Мелко порубите зелень.
5. В салатник выложите яйца, крабовые палочки, чеснок и зелень. Добавьте соль, перец и перемешайте.
6. Плавленый сыр немного подморозьте в холодильнике (так его легче натереть), натрите на крупной тёрке. Добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Если у вас есть тарталетки, салат можно подать в них — это сделает блюдо более праздничным и удобным для гостей.
Вот и всё! Мы приготовили три простых, но очень вкусных салата, которые выручат вас в любой ситуации.
Спасибо за прочтение моей статьи! Буду рада Вашим лайкам и комментариям! 👍
А чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь на мой канал .
#еда #рецепты #простые рецепты #быстрый рецепт #салат
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: 3 салата на скорую руку, когда внезапно гости "на пороге".
