Решили сделать шаурму или гамбургеры, но в холодильнике только кетчуп и майонез? Сегодня я поделюсь с Вами рецептами 5 соусов, в которые невозможно не влюбиться! И для этого не нужны необычные и дорогие продукты.
Буду давать рецепты с расчётом на 5 порций.
Рецепт 1 соуса.
Что нам понадобится:
- майонез- 100 гр.
- кетчуп- 100 гр.
- чеснок- 2 зуб.
- соль, специи- по вкусу
Тут всё очень просто. Измельчаем чеснок.
Смешиваем кетчуп, майонез, чеснок и специи по вкусу. Соус готов! Вкусно, в меру остро и очень просто!
Рецепт 2 соуса.
Что нам понадобится:
- майонез- 150 гр.
- соевый соус- 2 ст. л.
- чеснок- 2 зуб.
- зелень- по вкусу
- соль, специи- по вкусу
Чеснок и зелень измельчаем.
Смешиваем все ингредиенты, хорошенько перемешиваем.
Готово! Так же можно добавить стручковый перец, мелко порубить и добавить в соус.
Обратите внимание: Готовим безумно вкусные панкейки. Легко, быстро и бесподобно!.
Будет остренько!Рецепт 3 соуса:
Что нам понадобится:
- кетчуп- 150 гр.
- масло оливковое- 1 ст. л.
- чеснок- 2 ст. л.
- лук- 1/4 шт.
- соль, перец- по вкусу
Измельчаем лук и чеснок.
Смешиваем все ингредиенты и всё готово! Тут так же подойдёт стручковый перец. Будет ещё вкуснее!
Рецепт 4 соуса:
Что нам понадобится:
- майонез- 100 гр.
- сметана- 100 гр.
- чеснок- 1 зуб.
- зелень- по вкусу
- уксус- 1 ч. ложка
- соль, специи- по вкусу
Чеснок и зелень измельчаем.
Всё смешиваем в блендере.
Получается необычный и очень вкусный соус!
Рецепт 5 соуса:
- сыр- 100 гр.
- масло сливочное- 10 гр.
- мука- 10 гр.
- молоко- 300 мл.
- соль, специи- по вкусу
Растапливаем масло в сотейнике на среднем огне, добавляем муку, хорошенько перемешиваем венчиком, не снимая с огня.
Аккуратно вливаем тонкой струёй молоко, не прекращая помешивать. Варим и помешиваем, пока соус не приобретёт консистенцию кетчупа.
Сыр можно нарезать, можно натереть на тёрке.
Добавляем сыр, соль и специи к соусу, не прекращаем помешивать!
Как только сыр расплавится соус готов!
Вот и всё! Вкусно, просто и быстро!
Готовьте, не пожалеете!
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
Если есть вопросы, задавайте, обязательно отвечу.
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Топ 5 соусов для шаурмы и гамбургеров из того, что уж точно есть в каждом холодильнике. Такие вкусные! Вам точно понравится..