Коктейль "Беллини"
Шампанское - 150 мл
Персик консервированный - 1 шт.
Сироп персиковый - 1-3 ст.л.
Шампанское или игристое вино нужно заранее охладить, а консервированные персики нарезать на кусочки.
Как приготовить коктейль "Беллини" на основе обычного полусладкого шампанского или игристого вина, с пюре из консервированного персика:
Поместите кусочки персика и сладкий сироп, в котором он консервировался.
Измельчите в однородное пюре.
Перелейте пюре в бокалы или в подходящие стаканы.
Влейте шампанское и сразу же подавайте.
Коктейль Пиранья
Водка – 37 мл (6 ч. л.)
Шоколадный ликер, коричневый – 25 мл (1,5 ст. л.)
Кола, сильно охлажденная – 25 мл (1,5 ст. л.)
Влейте спиртное в низкий стакан, заполненный большим количеством колотого льда. Хорошо размешайте. Затем добавьте колу.
Коктейль Оазис
Джин – 50 мл (3 ст. л.) Ликер «Кюрасао» голубой – 12 мл (2 ч. л.) Тоник – 100 мл
Влейте джин в стакан, наполовину заполненный колотым льдом.
Обратите внимание: Рецепт, как приготовить домашний яблочный соус - яблочно-грушевый соус.
Добавьте Кюрасао, влейте тоник и перемешайте. Украсьте долькой лимона и веточкой мяты.
Коктейль Б-52 (B52)
Ликер кофейный «Калуа» (Kahlua) – 25 мл (1,5 ст. л.)
Ликер сливочный ирландский «Бэйлис» (Bailey’s) – 25 мл (1,5 ст. л.)
Ликер французский «Grand Marnier» – 25 мл (1,5 ст. л.)
Очень аккуратно влейте в стаканчик ликеры в указанном порядке по обратной стороне холодной ложки. Помните, что ложку нужно брать каждый раз другую.
Рецепт «Б-52» требует твердой руки и определенной сноровки. Если не получилось, не беда. Перемешайте все ингредиенты, как обычно, в шейкере со льдом, и процедите напиток в бокал для коктейля.
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Коктейли,которые можно приготовить дома..
