Готовится очень легко, а главное очень быстро. Результат покорит ваши сердца!
Всем Привет, Дорогие читатели! На днях мама предложила один рецепт - решила попробовать. Результат не заставил себя ждать - муж просил на следующий день повторить.
Готовится очень быстро и не требует лишних усилий.
Для создания данного кулинарного шедевра нам понадобится:
- Куриное филе - 800 г
- Лук - 1 шт. (среднего размера)
- Сыр - 200 г
- Помидор - 1-2 шт.
На заливку возьмем:
- Сметана - 5 ст. л.
- Яйцо свежее - 4 шт.
- Смесь перцев молотая и соль - по вкусу
Переходим к приготовлению
Куриное филе хорошо промоем, отделим от жилок.
Обратите внимание: Нежные и сочные котлеты из курицы. Куриная грудка - это сочное мясо!.
Еще раз хорошенько промоем в холодной воде и нарежем небольшими кусочками (1,5-2 см).
В отдельную посуду вбиваем яйца, добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Тщательно вымешиваем до однородной массы.
Перекладываем наше нарезанное филе в глубокую посуду и заливаем его получившейся смесью.
Добавляем 100 г натертого сыра и перемешиваем.
Форму для выпекания простилаем пергаментом и равномерно распределяем всю массу с филе.
Лук и помидоры нарезаем кольцами и поочередно выкладываем на филе, чтобы покрывало всю площадь.
И отправляем в, предварительно разогретую до 180°С на 30 минут.
Достаем форму, на горячую поверхность равномерно распределяем оставшиеся 100 г тертого сыра и еще на 15 минут отправляем в духовку.
В итоге получится очень вкусная курочка под сырным соусом и помидорами. Довольно сочная питательная. А как быстро получилось?!
Приятного аппетита!!! Надеюсь вам очень понравится.
Спасибо, что прочли данную статью до конца! Оставляйте комментарии, ставьте "палец в верх" и подписывайтесь на мой сайт "Рецепты от Настёны"!
Впереди еще много вкусностей!!!
Читайте так же:
Рыбные салаты на каждый день
Очень вкусный и быстрый завтрак из лаваша
Запеченный картофель с сыром и чесноком
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Готовим сочное блюдо из куриного филе.