Привет, друзья!! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкуснейшими сырников, так любимых всеми нами с детства. Прекрасный завтрак. И не только завтрак.
Ингредиенты:
- 250 гр. творога 5% или 9%
- 1,5 ст.л. муки
- 1 яйцо
- 10 гр. сахарной пудры
- щепотка соли.
Приготовление:
1. Протираем творог через сито.
2. Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.
3. Добавляем сахар, муку и соль. Также тщательно перемешиваем.
4. Берем небольшую часть от полученной массы и формируем шарики. Обволакиваем шарики в сахарной пудре и выкладываем на сковородку, смазанную растительным маслом. Слегка сплющиваем шарик, чтобы получить форму классического сырника.
5. Обжариваем сырники на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк, оставляйте комментарии. Я буду очень рада!
Читайте также: Классические американские панкейки, Апельсиновые маффины с шоколадом