Пирог "Зебра"

Пирог

Готовится очень просто, а так эффектно выглядит.

Ингредиенты:

яйца 3шт

сахар 200гр

кефир 200мл

сода 0,5ч,л

ванилин

мука 200-210гр

какао 2 ст/л с горкой

растительное масло 6 ст/л

Приготовление:

Слегка взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Гасим соду в кефире, добавляем растительное масло ( не попало в видео), добавляем муку. 180 гр муки в общее тесто. Потом разделили тесто на 2 части и в одну добавляем 2 ст/л муки, а в другую 2 ст/л какао. Выкладываем тесто в смазанную форму по 2 ст/л, чередуя светлое и тёмное. Делаем шпажкой разводы как на видео. Выпекаем в разогретой до 180℅ духовке, до сухой зубочистки, у меня 50 минут.