Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Рецепты завтраков разнообразны, но все сходятся в одном: завтрак должен быть достаточно плотным, здоровым и обязательно содержать фрукты или ягоды.
Я предлагаю Вам идеальный вариант завтрака, который не займёт много времени! А самое главное то, что он очень полезный!
Ягодный овсяный блин в духовке! Для приготовления я использовала круглую сковороду со съёмной ручкой.
Ингридиенты, которые нам понадобятся:
✅Столовая ложка топленого масла
✅5 больших яиц, комнатной температуры
✅1-1/2 стакана творога, а лучше сыра рикотта
✅3/4 стакана овсяной муки
✅Ванилин на кончике ножа
✅1/4 стакана чистого кленового сиропа или другого подсластителя на Ваш вкус
✅1 чайная ложка свежевыжатой лимонной цедры
✅1/2 чайной ложки разрыхлителя
✅1/2 чайной ложки морской соли
✅1/2 стакана молока по выбору (я использовал кокосовое молоко)
✅Любые ягоды по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Добавьте топленое масло в форму для выпечки.
Обратите внимание: Гренки из батона с яйцом: вариант идеального завтрака.
Форму поставьте в разогретую духовку. - В большой чашке смешайте все ингредиенты для блина, кроме свежих ягод.
- Взбейте хорошо, пока не получится однородная масса.
- Осторожно выньте форму из духовки и влейте тесто. Посыпать мелко нарезанной клубникой и черникой.
- Верните сковороду в горячую духовку и выпекайте 15-18 минут, или пока блин не набухнет и края не станут золотисто-коричневыми.
- Подавать сразу же с гарниром из свежих ягод и медом или кленовым сиропом!
Наслаждайтесь! Приятного аппетита и вкусных Вам завтраков!
Ставь лайк, оцени смайлом в комментариях этот рецепт и подписывайся! Новые рецепты каждый день!
Автор cleanfoodcrush
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Вариант идеального, быстрого завтрака. Удивите свою семью.