❤️‍ленивый плов с курицей, выложил все ингредиенты в противень и пошёл делать свои дела

Рецепт

Добрый день, с вами Young Chef, сейчас хочу вам показать, как приготовить "ленивый плов". Приготовление всего плова займет у вас примерно 1 час в духовке и 10 минут, чтобы подготовить все овощи. Можно заметить что это блюдо получилось очень сытным и вкусным. Ингредиенты в конце статьи. 👇

Приготовление:

1.Промываем все овощи и очищаем.

2. Нарезаем репчатый лук средним или мелким кубиком, как вам больше нравится. Отправляем лук пассироваться с разогретым растительным маслом.

3. Морковь натираем на крупной терке. Отправляем к луку на сковороду, только тогда, когда он станет прозрачным.

4.Куринные ножки солим и хорошенько перемешиваем. Добавляем половину приправы для плова к ножкам.

Приправа для плова

5. Еще можно добавить любые специи которые вам нравятся, я добавил хмели-сунели и все перемешал.

Приправленные куриные ножки

6. Теперь берем рис, промываем его и выкладываем на противень.

Интересное: Грибной суп с курицей и плавленым сыром!.

Разравниваем рис по поверхности.

Рис

7. Теперь берем пассированные овощи и выкладываем их на противень (вторым слоем).

пассированные овощи

8. Маринованную курицу отправляем тоже на противень.

9. Наливаем воду в отдельную тару, добавляем приправу для плова, хмели-сунели и соль. Тщательно перемешиваем.

10. С помощью половника наливаю бульон на противень, чтобы он покрывал весь рис, также добавляем дольки чеснока.

11. Накрываем верх фольгой противень и отправляем в духовку на 1 час при t 180С°.

12. Через 20 мин нужно проверить, выкипел ли бульон если да, то нужно долить, если нет, то оставляем в духовке на оставшееся время.

Курица после 20 минут в духовке

13. После 40 мин в духовке наш плов готов. Теперь можно выложить порцию в тарелку и насладиться вкусом. Приятного аппетита!

Готовый плов

Если вам понравилась статья поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ, у меня вкусно. С любовью❤️‍ ваш поваренок Young Chef.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Куринные бедра - 8 шт.
  • Морковь 🥕 - 1 шт.
  • Рис - 200 гр.
  • Приправа для плова - 1 пачка.
  • Хмели-сунели - 1 пачка.
  • Чеснок- 4 шт.
  • Масло растительное - для пассировки.
  • Вода- 500 мл.

Интересное еще здесь: Рецепт.

❤️‍ленивый плов с курицей, выложил все ингредиенты в противень и пошёл делать свои дела.