Топ 3 салата на праздничный стол

Всем привет. Вы в разделе РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КУХНИ. В этой статье описаны , 3 лёгких , но очень вкусных рецепта салатов , лёгких в приготовлении. С минимум потраченного времени.

1. Салат " ЦЕЗАРЬ" на скорую руку.

Фото взято с интернета
Ингредиенты :
  1. Помидоры черри - 4 шт
  2. Куриное филе - 2 шт.
  3. Пикинская капуста - 4 листа.
  4. Лимон - 1 шт.
  5. Зелень .
  6. Майонез - для заправки салата.
  7. Сухари - 100 гр.
  8. Сыр твёрдый - 100 гр.
  9. Чеснок - 4 зубчика.

ШАГ 1

Хорошо моем куриное филе , под холодной водой . Нарезаем на кубики. Отварить , а затем поджарить до золотистой корочки.

ШАГ 2

Пока варится филе курочки, режим капусту на тоненькую соломку , помидоры режим дольками, сыр натереть на мелкой тёрке.

ШАГ 3

Курица уже готова, достать с бульона и разъединить на волокна ( можно сделать вилкой ).

ШАГ 4

Приступаем к приготовлению соуса : измельчаем чеснок ( чем мельче будет , тем лучше) , тщательно измельчённый чеснок взбиваем с майонезом , добавляем зелень и 5 капель лимонного сока , ещё раз взбиваем - до однородной массы.

ШАГ 5

Порезанную капусту и помидоры выкладываем на большую плоскую тарелку , в эту массу раскладываем порезанное на волокна филе курицы и сухари .

ШАГ 6

Салат " ЦЕЗАРЬ" готов . Соус к столу подавать отдельно . Так он сохранит вид и будет весь праздник радовать своим вкусом .

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2. Салат из говядины с овощами.

Фото взято с интернета
Ингредиенты:
  1. Говядина - 300 гр.
  2. Перец черный молотый - 1 ч.л.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Масло растительное - 2 ст.л.
  5. Огурец - 2 шт.
  6. Перец болгарский красный - 1 шт
  7. Перец болгарский жёлтый - 1 шт.
  8. Сахар - 1 ч.л.
  9. Соевый соус - 1 ст.л.
  10. Соль - 1 ч.л.
  11. Чеснок - 3 зубчика
  12. Уксус 9% - 2 ч.л.

ШАГ 1

Очистить от попок огурцы. Нразрезать на полосочки , затем порезат каждую полосочку на 4 4 ломтика . Перекладываем в глубокую ёмкость , посолить , дать постоять пока не появится сок.

ШАГ 2

Берём слегка размороженные мясо , режем соломкой . Лук нарезаем полукольцами.

ШАГ 3

На сильно разогретой сковороде, на растительном масле , пожарить на среднем огне порезанное мясо до корочки.

ШАГ 4

Выложить из миски огурцы , к этому времени они дали сок . Выливаем сок , слегка отжимаем огурцы .

Обратите внимание: Простая скумбрия по этому рецепту достойно украсит праздничный стол.

Кладём назад в ёмкость , добавояем сахар и чеснок.

ШАГ 5

К поджаренному мясу добавляем лук и поливаем соевым соусом , полученную массу перемешиваем . Жарим помешивая в течение 1 минуты .

ШАГ 6

Жареное мясо перекладываем к огарцам , перемешиваем. Даём настояться.

ШАГ 7

Нарезаем соломкой красный и зелёный болгарский перец , кладём в общую массу и поливаем 9% уксусом . Через 3 минуты перемешиваем.

ШАГ 8

Наш вкуснейший салатик готов. Подавать к столу можно , как в горячем, так и в холодном виде. Получился очень сытный и ароматный. Для украшения можно положить веточку петрушки или укропа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

3. Салат "ПРАЗДНИК" с ветчиной.

Фото взято с интернета
Ингредиенты:
  1. Ветчина - 300 гр.
  2. Листья салата - для украшения
  3. Кукуруза консервированная - 1 банка.
  4. Маслины - 100 гр.
  5. Шампиньоны маринованные - 100 гр.
  6. Перец болгарский красный - 1 шт.
  7. Яйцо - 2 шт.
  8. Майонез для заправки.

ШАГ 1

Ветчину порезать на небольшие кубики , Маринованные шампиньоны - пластинами. Маслины режем на кружочки. Перец красный - режем на тонинькие полосочки.

ШАГ 2

Отварить яйца. Вареные яйца почистить и нарезать кубиками.

ШАГ 3

Берём глубокую ёмкость , украшаем дно тарелки листьями салата,перекладываем туда нарезанные : мясо, перец, шампиньоны, огурцы, маслины. Затем сверху кладём яйца и кукурузу. Перемешиваем полученную массу, солим, перчим. Добавляем майонез и ещё раз перемешиваем.

САЛАТ " ПРАЗДНИЧНЫЙ " ГОТОВ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР. КОМУ ПОНРАВИЛИСЬ РЕЦЕПТЫ , СТАВТЕ 👍ЛАЙКИ👍 И ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ✅

#салаты на новогодний стол #рецепт легкого салата #вкусные рецепты #салаты простые и вкусные рецепты фото #быстрый рецепт

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Топ 3 салата на праздничный стол.

Написать комментарий