Когда времени на готовку мало, а хочется чего-то вкусного и сытного, на помощь приходят простые и быстрые рецепты. В этой подборке — пять отличных вариантов: раздавленная картошка с сыром, кускус с грибами, гречневый суп с фрикадельками, слоёные пирожки с мясом и морковно-яблочный салат. Каждое блюдо готовится без лишних хлопот и порадует своим вкусом.
Кускус с шампиньонами и овощами
Кускус — это настоящая палочка-выручалочка на кухне. Он готовится буквально за считанные минуты, а в сочетании с обжаренными грибами и овощами превращается в полноценное, яркое и очень вкусное блюдо. Идеальный постный или просто лёгкий ужин.
Основные ингредиенты: кускус, шампиньоны, болгарский перец, лук, морковь, подсолнечное масло, соль, перец.
Гречневый суп с фрикадельками
Классический гречневый суп становится гораздо аппетитнее и сытнее, если добавить в него обжаренные фрикадельки из говяжьего фарша. Это блюдо совмещает в себе пользу, простоту приготовления и домашний уют.
Основные ингредиенты: говяжий фарш, манная крупа, яйцо, гречневая крупа, картофель, морковь, лук, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, петрушка.
Слоёные пирожки с мясом и сыром
Идея для тех, кто любит выпечку, но не хочет возиться с тестом. Готовое слоёное тесто и простая начинка из обжаренного фарша со сливочным сыром — и через полчаса у вас на столе румяные, хрустящие пирожки с нежной начинкой.
Обратите внимание: "Копченые" кабачки на зиму. Для тех, кому надоели однообразные рецепты консервирования.
Основные ингредиенты: слоёное тесто, мясной фарш, сливочный сыр, растительное масло, перец, соль.
Морковно-яблочный салат с овсянкой
Необычный, полезный и очень вкусный салат. Его секрет — в обжаренных овсяных хлопьях, которые придают блюду приятную ореховую нотку и хруст. Мёд и чернослив добавляют сладости, а растительное масло в заправке помогает лучше усвоиться витаминам из моркови.
Основные ингредиенты: яблоко, морковь, чернослив, овсяные хлопья, молоко, мёд, растительное масло.
Раздавленная картошка с сыром
Простое, но гениальное блюдо из минимума ингредиентов. Отварной картофель в мундире раздавливают, смазывают ароматным чесночным маслом, запекают и посыпают сыром. Получается хрустящая корочка, нежная серединка и потрясающий запах — идеальный простой ужин.
Основные ингредиенты: картофель, твёрдый сыр, сливочное масло, чеснок, соль, перец, укроп.
Ищете ещё идеи для быстрых обедов и ужинов? Мы обязательно подготовим для вас новые подборки! А пока можете посмотреть предыдущую коллекцию рецептов под названием "Молниеносно готовятся, ещё быстрее съедаются. Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-12".
Если вам понравились эти рецепты, ставьте лайки и подписывайтесь на сайт RussianFood.com — самый популярный русскоязычный кулинарный ресурс в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #кулинария #быстрый рецепт #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Простая быстрая еда всегда хороша! Лучшие рецепты быстрее! №22-13.
