Всех приветствую. Сегодня хочу показать, как приготовить обед на скорую руку в одной сковороде. Рецепт очень популярный, многие студентами так делали. Я его увидел на ютубе, решил повторить. Думаю удалось. И так поехали.
Нам понадобится:
- Сосиски на ваш вкус.
- Макароны.
- Молоко, сливки или вода.
- Сырок плавленый, можно обычный.
- Приправы, я взял чёрный перец и сладкую паприку.
Сам процесс:
- В зависимости от количества порций, берём макароны, у меня вышло примерно 100-150г:
- Тут уже можно поступить двумя способами, я их обжариваю именно в сухом виде! Можно добавить подсолнечного масла, можно без него, тут выбор за вами, я делал с маслом. Обжариваем до золотистого цвета, постоянно помешивая, главное не пересмотреть:
- Дальше нарезаем сосиски кружочками, мне понадобилось 2 штуки, так же можно заменить колбасой, копченными колбасками и т.д.:
- Сырок у меня был дружба, я нарезал кубиками, и вместе с сосиcками добавляем в сковороду к макаронам:
- Дальше наливаем молоко, жирность не важна, кто-то может добавлять сливки, так же готовить можно с водой.
Обратите внимание: Блинные роллы – современное сытное блюдо с огромным разнообразием начинок..
Но тогда сыр лучше добавлять в конце или делать соус:
- Дальше в ход идут специи, я добавил чёрный перец и сладкую паприку, солить не стал, так как сосиски и сыр дадут свою соль, листаем мини галерею:
- Дальше, на сильном огне, даём закипеть и уменьшаем огонь. Периодически нужно помешивать, чтобы не пригорало ничего.
- Примерно через 12-14 минут, моё блюдо было готов, по вкусу мне понравилось, макароны приготовились идеально. По соли вообще баланс, но кому мало, всегда можно досолить:
Вот такой получился незамысловатый рецепт. Быстро и вкусно, а главное всё в одной сковороде. Если понравилось, подписывайтесь, лайкайте, оставляйте комментарий. Буду рад всем. Приятного вам аппетита. Увидимся!!!
#быстрый обед #быстрый рецепт #простые рецепты #готовим вкусно #готовим дома
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Быстрый обед. Сытно и вкусно.