Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

Привет, друзья! Сегодня приготовим ароматное лимонное печенье. Это очень простой и быстрый рецепт. Печенье получается рассыпчатым, с легкой лимонной ноткой, прекрасный вариант быстрой выпечки к чаю.

Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️

Итак, готовим 👩‍🍳

1. В глубокой чаше соединим яйцо и сахар, и хорошо перемешаем вилкой или венчиком.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

2. Добавим растительное масло.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

3. Добавим лимонный сок и по желанию цедру лимона. Перемешаем.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

4. Добавляем крахмал и перемешиваем до однородности.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

5. Всыпаем 1/2 часть муки и разрыхлитель, хорошо перемешиваем до однородности.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

6.

Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления.

Всыпаем оставшуюся муку и замешиваем мягкое и гладкое тесто руками.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

7. Делаем из теста колбаску и делим ее на 12-14 равных частей.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

8. Из каждого кусочка теста формируем тонкие трубочки, длинной около 25 см.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

9. Теперь формируем печенье восьмеркой. Для этого с одной стороны заворачиваем тесто в плотную улитку и останавливаемся на середине. И с другой стороны также сворачиваем тесто. Формируем все печенья таким образом, как показано на фото.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

10. Теперь обмакиваем каждое печенье в сахаре с одной стороны.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

11. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180° около 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой
Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой

Вот такое вкусное, рассыпчатое печенье с нотками лимона готово!

Желаю вам приятного чаепития и успехов в выпечке!

Продукты для рецепта на 12-14 штук:

  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 85 гр
  • Растительное масло 60
  • Лимоный сок 40 мл
  • Кукурузный крахмал 20 гр
  • Цедра лимона по желанию 1/2 ч.л.
  • Мука около 230 гр (может потребоваться чуть больше или чуть меньше)
  • Разрыхлитель 8 гр
  • Сахар для посыпки

⏰ Выпекать в заранее разогретой духовке при 180° около 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Легкий рецепт ароматного лимонного печенья к чаю! Печенье приготовим всего за 25 минут вместе с выпечкой.